Ankündigungen

Lebensmittelmarkt unter dem Diktat der Konzerne und Discounter

Vollmar Akademie

Die fünf großen Supermarktketten Edeka, Rewe, Lidl, Aldi und Metro dominieren den deutschen Lebensmittelmarkt zu 90%. Sie haben damit einen starken Einfluss auf Produktions-, Anbau- und Arbeitsbedingungen bei uns und in der ganzen Welt. Deshalb werfen wir einen kritischen Blick hinter die Kulissen. Als alternatives Beispiel besuchen wir das Klostergut Schlehdorf mit seinem Selbstvermarktungskonzept. Unter globalem Aspekt setzen wir uns mit der Welternährungssituation auseinander.

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